森永乳業、生食タイプのとろけるチーズ　おつまみやトッピングに

森永乳業は、そのまま食べられて余熱でとろける「クラフト　かける生チーズ」と「クラフト　かける生チーズ　モッツァレラブレンド」を4月1日に発売すると発表した。共働き世帯の増加で簡便・時短ニーズが高まる中、手間なくすぐに使えるチーズとして訴求する。いずれも100グラム入りで価格はオープン。

新発売のチーズは、加熱調理不要でおつまみなどとして食べられるだけでなく、余熱でとろけるためそのまま温かい料理にトッピングとして使用するなど様々な用途で楽しめる。

クラフト　かける生チーズは、牧草で育った牛の生乳を原料にしたグラスフェッドチーズを100%使用し、チーズならではのコクを感じられる味わいが特徴。そのままおつまみとして楽しめるほか、ハンバーグといった肉料理との相性がよいという。

クラフト　かける生チーズ　モッツァレラブレンドは、チーズ分中モッツァレラチーズを20%ブレンドし、まろやかでクセのない味わいが特徴。サラダへのトッピングや、トマトパスタなど酸味のある料理へのトッピングに適しているという。

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