農林水産省が16日発表した鶏卵の価格動向調査によると、8～10日の全国平均小売価格は1パック10個入り（サイズ混合）は308円となり、2003年の調査開始以降の最高値となった。平年に比べ27％高い。24年冬～25年初めに鳥インフルエンザが流行し供給量が回復途上にある中で、今冬の需要が増えたのが要因だ。
これまでの最高値は23年7月調査の306円。この時も22年冬～23年初めに鳥インフルエンザの感染拡大があった。（共同）
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