浜松市の地ビールレストラン「マイン・シュロス」は9日、チョコレート風味のクラフトビール「Bier Schokolade（ビアショコラーデ）」を13日に発売すると発表した。発酵期間などに工夫を凝らし、チョコの風味とスッキリした飲み口を両立した。
原材料に麦芽、チョコレート麦芽、ココアパウダー、ホップを使った。内容量は330ミリリットルで、希望小売価格は671円だ。店舗や電子商取引（EC）サイト「楽天市場」などで販売し、醸造分がなくなれば終了する。
ブルワー（醸造者）の渡会芽生さん（24）やレストランスタッフら女性4人が中心となって企画から醸造まで担った。渡会さんは9日の記者会見で「バレンタインの贈り物としても楽しんでほしい」と期待を込めた。
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