ロート製薬は東京大学大学院に、食とウェルビーイング（心身の健康と幸福）をテーマにした講座を開設したと発表した。「健康長寿社会」の実現をめざし、食品機能や生体機能の解明などに取り組む。

講座は農学生命科学研究科内に設ける。佐藤隆一郎名誉教授が手掛け...

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