森永製菓の「和みテリーヌショコラ」

森永製菓はコンセプトブランド「TAICHIRO MORINAGA」から「和みテリーヌショコラ」を期間と数量を限定して発売した。カカオ分70%のチョコレートにしょうゆを隠し味として加えた。しょうゆがカカオの香ばしさと重なり、深いコクと奥行きのある味わいを演出する。

自社通販サイト「森永ダイレクトストア」で販売する。価格は送料別で1セット6個入り3024円。常温では口の中でなめらかにほどける食感と際立つカカオの香りを楽しめ、冷蔵庫で冷やすと冷たいチョコがとろけるようなひんやり心地よい食感を楽しめるという。

「TAICHIRO MORINAGA」は森永製菓の創業者、森永太一郎の名を冠したコンセプトブランド。未知なる驚きを与えた明治時代と同じように商品で消費者に新たな体験を提供することを目的としている。

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