
牛乳・乳製品製造の岩泉ホールディングス(HD、岩手県岩泉町)は13日、北海道旭川市にジェラートのフランチャイズチェーン(FC)店を開く。ジェラートのFC店は7月の沖縄県宮古島市に続く2店目で、JR旭川駅に近い大型複合施設内に置く。
店名は「ViTO×IWAIZUMI(ヴィトクロスイワイズミ)旭川店」。同店では岩泉ヨーグルトをはじめとする岩手県産の乳製品を使った本格イタリアンジェラートを提供する。北海道産の果物を使った商品を開発中で、いずれ投入するという。
同社のジェラート店は岩手県内の直営2店と合わせて4店目になる。
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