カゴメが発売する「かけてカンタンデミソース」

カゴメは、デミグラスソース味を手軽に楽しめるチューブ型の調味料「かけてカンタンデミソース」を24日に全国で発売すると発表した。オムライスやトースト、コロッケなどにつけたり、かけたりするだけで、日常の食卓にデミメニューを簡単に取り入れられる。165グラム入りで店頭想定価格は300円前後。

新商品は子育て世帯の食卓に向けて開発した調味料で、トマトを中心とした配合を重視し、甘さと苦みのバランスの取れた味わいに仕上げた。卵やチーズとの相性も良いという。

共働き世帯の増加に伴い時短ニーズが高まる中、洋食の定番であるデミグラスソースは調理が難しく、日常使いが進んでいなかったという。カゴメの調査によると、子どもが好きな味付けジャンルにデミ味があり、作り手の「味付けレパートリーの少なさ」「調理の面倒さ」といった悩みを解決するべく、今回の新商品を開発した。

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