千葉県の美食を発信する「ちばガストロノミーAWARD」の表彰式がこのほど、千葉市内で開かれた。600件近い生産者、飲食店の中から、味や地域との関わりなどを評価し受賞者を選んだ。千葉県は全国有数の農業県だが、食材や店は東京都心に流出しがちだ。表彰を通じて地産地消を促し、地域の食ブランド向上につなげる。
千葉銀行などが協賛した。飲食店部門では旬の地元食材を使った創作料理のUshimaru（千葉県山武市）、生産者部門ではハーブの苗目（鴨川市）が大賞に選ばれた。苗目の井上隆太郎代表は「当社のハーブの大部分は都内に流通し、地元ではほぼ取り扱いがなかった。これを機に千葉のおいしいレストランと取引が広がれば」と語った。
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