居酒屋「磯丸水産」を運営するSFPホールディングス（HD）は26日、新業態の「磯丸酒場」を出店すると発表した。ドリンク全品399円均一にしたほか、100円台から注文できる商品をそろえて値ごろ感のあるメニューにした。既存の磯丸水産よりも低価格にすることで幅広い客層を取り込む。
「磯丸酒場 上大岡店」（横浜市）を27日に開く。既存の磯丸水産から業態転換した。1本から注文できる串揚げ、いか串（175円）やガリさば巻き（362円）など少人数でも楽しめるメニューをそろえた。生ビールや日本酒など約40種類のドリンクも399円均一で提供する。
SFPHDは「磯丸水産」や「鳥良商店」など218店舗（2025年11月時点）を運営している。業態を広げ節約志向の高まる消費者に訴求する。
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