カネカは、製パンなどに使われるイースト製品の販売価格を値上げすると発表した。2月1日出荷分から1キログラム当たり30円値上げする。
イースト製品の製造販売に関わる加工費、人件費、物流費などのコストが上昇し、事業収益を大きく圧迫している状況にあるという。コスト圧縮などで事業収益の改善に努めてきたが、企業努力で吸収できる範囲を超えていることから値上げを決めた。
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