
アサヒ飲料子会社のカルピス(東京・墨田)は19日、ムースタイプのデザートを22日に発売すると発表した。「カルピス」を作る過程で取り除く脂肪分から生まれた「カルピス特撰バター」を使用した。同社のオンラインショップで500セット限定で販売する。食生活にこだわりのある消費者を取り込む。
新商品「カルピス特撰バター ふわゆきチーズプラス」は、山田乳業(宮城県白石市)の乳原料にカルピス特撰バターを加えた。甘さは控えめでさっぱりとした味わいが特徴。そのまま食べたり、フルーツやパンと一緒に食べたりする想定だ。
110ミリリットルの6カップ入りで価格は送料込みで3980円。カルピス企画部の野村典子プロデューサーは都内で開いた発表会で「消費者の認知拡大が課題だ。バターのおいしさや価値を広めたい」と話した。
なお、カルピス特撰バターはスーパーマーケットなどでも販売している。同社のオンラインショップでの価格は450グラム(有塩)が2214円。
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