湖池屋は8日、パイ生地にチーズソースを包んだスナック商品「生・チー メルティーチーズ」を発売したと発表した。チーズソースを生のような食感に仕上げたのが特徴。酒のつまみや仕事の合間の小腹満たしを想定する。チョコレートやカスタードクリームなど使ったパイ菓子が多い中、「甘くないパイ」としてのブランド確立を目指す。
パイ生地はオーブンで焼いて香ばしさを出し、多層にしたことでサクサクとした食感を実現した。ソースにはカマンベールチーズを入れ、袋を開けた瞬間に香りが広がるようにした。3個で1組にした袋が2つ入って参考小売価格は170円。
8日に全国のコンビニで先行発売し、10月6日に全国のスーパーマーケットなどで販売を始める。「スナック感覚で手軽に食べられるご褒美パイ」として、メルティーチーズ以外の味の展開も検討しているという。
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