味の素は18日、家庭用・業務用のマヨネーズなど計21品を2026年4月1日納品分から値上げすると発表した。値上げ幅は約6〜10%。家庭用では「ピュアセレクトマヨネーズ」「ピュアセレクトコクうま65%カロリーカット」などが対象となる。鶏卵など原材料価格や物流費が上昇傾向にあり価格転嫁する。
値上げ対象製品は家庭用が6品、業務用が15品とした。前回のピュアセレクトマヨネーズやピュアセレクトコクうまの値上げは23年4月で、約5〜9%引き上げた。
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