久原本家グループ（福岡県久山町）は7日、創業300年を超す日本酒の老舗蔵元、伊豆本店（福岡県宗像市）の酒蔵を改装開業した。醸造蔵は酒造りをガラス越しに見学できるようにした。日本酒を有料で試飲できるバーも設ける。
1717年創業の伊豆本店は2024年4月に久原本家グループの傘下に入った。酒蔵を1年8カ月かけて改装し、「福岡宗像酒蔵 伊豆本店」（同市）として開業した。
福岡県産米と宗像の地下水でつくる日本酒の新たな銘柄「宗像 純米 夢一献」（3300円）など3種を販売する。酒かすを利用した酒まんじゅうも味わえる。
久原本家グループの河辺哲司社長は7日の内覧会で「（久原本家は）BtoC（消費者向け）のビジネスを手がけてきた。その強みを生かしながら、日本酒など新しい商品を開発したい」と話した。
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