森永乳業の鴨志田真弓さん

地方の産地と消費地を結ぶ流通の仕組みが発達したことで、農産物の供給は格段に便利になりました。でもその傍らで、消費者が生産者と接する機会は減っています。牛乳や乳製品の原料となる生乳を生産する酪農も例外ではありません。

そこで森永乳業は酪農家と生活者の距離を縮めようと、ウェブメディアの「milushi　みるし」を立ち上げました。フリーライターが牧場の紹介記事を寄稿したり、酪農家が自ら書き手になって牧場経営の実情を発信したりしています。

目標は酪農を担う人を増やすこと。コーポレートコミュニケーション部の鴨志田真弓さんはラジオNIKKEIの「農（アグリ）のミライ」に出演し、「酪農家の努力やこだわりを丁寧に伝えていきたい」と語りました。ポッドキャストで配信中です。

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ラジオNIKKEI「農（アグリ）のミライ」は、農業や食をめぐる未来志向の取り組みを深掘りする番組です。番組サイトはこちらからアクセスできます。 https://www.radionikkei.jp/agri/
  • 著者 ： 吉田 忠則
  • 出版 ： 日本経済新聞出版
  • 価格 ： 1,980円（税込み）

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    吉田忠則（よしだ・ただのり）

    農政から先進農家、スマート農業、植物工場、さらにカリスマシェフや外食チェーンなど「食と農」に関するテーマを幅広く取材してきた。著書に「見えざる隣人」「農は甦る」「コメをやめる勇気」「農業崩壊」。中国の駐在経験も。Ｘ（旧Twitter）は@nikkei_yoshida

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