
京王電鉄はキユーピー、子会社のレストラン京王と共同で、子供と若者が未来の食卓を考える共創をコンセプトとしたプロジェクトを立ち上げると発表した。体験型の社会教育施設「高尾の森わくわくビレッジ」(東京都八王子市)内のカフェテリアで3月8日から参加型の展示を常設する。また、キユーピーの商品を使った新メニューも販売する。
新プロジェクトの名称は「みんなで考える食育共創プロジェクト」。わくわくビレッジ内の「カフェテリアろんたん」で、子供たちが未来の食を考えるきっかけづくりを目指す参加型展示を設ける。子供たちが自ら触れ、遊び、考える機会になるようクイズ形式などの仕掛けを用意する。
また参加型展示の後、実際に喫食することで「学び」が「おいしい」につながるよう、キユーピーのプラントベースフードブランド「グリーンキユーピー」の商品を使った「なないろ野菜とふんわりほぼたまのキーマカレー」や「ほぼたま豆乳アイス チョコタルト添え」など5種類のメニューを販売する。
本記事は編集プロセスの一部で生成AIの技術を活用しています。生成結果はそのまま利用せず、編集者・記者が確認・加筆・修正したうえで掲載しています。鄭重声明:本文の著作権は原作者に帰属します。記事の転載は情報の伝達のみを目的としており、投資の助言を構成するものではありません。もし侵害行為があれば、すぐにご連絡ください。修正または削除いたします。ありがとうございます。